赤城山から帰って来てから、うどんを振る舞うことになったのだけど、前回同様に作成したら、ずいぶん手際が良くなってきたことを実感した。今までは包丁で切った麺がくっついて、すっきりと切り離すことができなかったので、打ち粉を多目 […]
「どうしても自分で作って食べたい!」ので近くの道の駅で「農林61号」を 1㎏ 購入した。孫娘が麺類が好きなので食べさせたいというのが表向きの理由だけど、本当はうどんを何時でも、みそ汁がわりに食べられるようにしておきたいの […]
新潟で梨狩りをした日に答えたアンケートで、レクチェの詰め合わせが当たった!と、かみさんは感激している。くじ運がなく、応募して当たることなど滅多になかったから・・・と言いながら笑顔で家族にLINEを送っている。美味しそうな […]
長野県立歴史館で開催中の土偶展に出かけて、国宝五体を見てきた。 大きさの比較図だけど、これでは立体感がなくて残念な感じ。というのも、実物には厚みがあって、よりグラマラスな感じがする。左から「縄文の女神」「縄文のビーナス」 […]
期待どおり楽しかった。吉沢くんの世界が広がっていた。百歌仙の表情が豊かすぎて、陶器で出来ていることを忘れてしまいそうになる。 百歌仙の制作を依頼した主にお会いした。自宅に持ち帰ったあと、この百体をどんな風に使うのだろう? […]
吉沢恵介くんが作陶展の案内状を送ってくれましたので、添付して皆さんにもご案内します。 案内状の写真にあるように、百歌仙の一人ひとりの歌を元に、どのような人物だったのかを更に掘り下げて、出来上がったイメージどおりに「陶」で […]
昨日は朝からずっと強い北風が吹き付けていた。サッシ窓の隙間からゴーゴーと言う音も聞こえるので恐怖を感じるレベルだった。餌場にやってくる鳥たちも今日は姿を見せていない。不要不急の外出は控えることにした。10:00時点で9. […]
大和屋恒例の展示会に出掛けた。ご主人は審査員として出かけていたので会えなかったけど、奧さまと色々な話が出来て楽しかった。いつも会期中の早目に見に行っていたのに今回は最終日の午後になってしまったこと、先週の高島屋での展示に […]
小千谷から年越し蕎麦が届く。神棚の大掃除、牛蒡締を付け替える。台所、裏玄関にしめ縄を、玄関にも飾り付けをする。お昼に搗いたお餅を食べる。納豆餅、きな粉餅、辛み(大根)餅、あんぴん、どれも旨かった。残りの餅はお正月用にする […]
写真展のために長期間上高地に滞在していますが、時々帰宅する時の楽しみはなんと言ってもお刺身とかお寿司を食べることかもしれません。宿泊先では家庭料理風の献立が充実していて、毎食、肉や魚の他に野菜もたっぷりと食べられるので満 […]
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