15時のおやつの時間に出たシフォンケーキ (シャトレーゼ?) を自家製ジャムでいただいた。左上の赤いジャムはラズベリー。我が家の畑で毎日、両手一杯くらい獲れる。右のジャムはアンズ。近くの農産物直売所で購入したものをジャムに。濃厚な甘みがたまらない。

別の日のおやつ

軽井沢町の軽井沢発地市庭 http://karuizawa.hotchi-ichiba.com/ に寄ったら、赤いルバーブが大量にあったので購入してジャム作り。今年は我が家の畑でも育てているけど、緑色。どちらの色も喜ばれているけど、赤の方が人気。

ヨーグルトにルバーブをのせて

我が家の畑で獲れたジャガイモの子芋たち。茹でてそのまま食べる。美味しい。チーズを塗してみたり、ゴマで合えてみたり。あちこちにお裾分けをして残った分量が半年分くらいあるので、嬉しい。ジャガイモ大好物。

この他にもたくさん。キュウリは毎日10本以上獲れて食べきれないので、お友達にお裾分けして喜ばれている。写真の3本は残りもの。新鮮なのでトゲトゲが出ている。

お裾分けした残りもの
別の日の収穫

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